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  #Review 일식?! 내가 해줄께 밥 한번 먹자! 도서 < 오늘은 행복한 요리사 > #Review 일식?! 내가 해줄께 밥 한번 먹자! 도서 <오늘은 행복한 요리사> 요즘 현대인의 관계 속 인사치례로 꼭 하는 말 "밥 한번 먹자" 이 말은 왠지 정말 서로 지키기 어려운 말인 것 같다. 서로 바쁘고 피곤하고, 시간도 안 맞고, 없어서 더더욱. 오늘 소개
  by 이슬비 에디터 2017.04.23
• 리뷰도서
  [Review] 오늘은 행복한 요리사 _ 집에서 명란파스타 즐기기 '오늘은 행복한 요리사' 책이 드디어 집에 도착했다! 도착하자마자 처음부터 끝까지 메뉴를 흝어보며 만들어 보고 싶은 요리 페이지에는 포스트잇을 붙여두었다. 가츠동이나 연어덮밥 같은 것도 만들어보고 싶었지만... 튀기는 건 아무래도 자신이 없고 연어는 너무 비싸서 사기
  by 박한나 에디터 2017.04.23
• 리뷰공연
  [Preview] 양고운 바이올린 리사이틀 봄에 느끼는 양고운 바이올린 리사이틀 " Towards Con Brio & Lyricism " 따스한 봄처럼 아름다운 소리를 연주할 양고운씨. 양고운씨는 1991년 파가니니 국제 콩쿠르에 입상하면서 "순수 국내파의 국제 콩쿠르 입상" 의 첫 주자로 여러 상을 수상하며 한국의 대표적인 바이올리니스트로 자리
  by 김지연 에디터 2017.04.23
• 리뷰도서
  [Review] 오늘은 행복한 요리사 우리집에서 일본을 느껴보다 - 규동 만들기 명동, 이태원에서 소문난 맛 집, 진돈부리의 주연우 세프가 일본식 가정식 레시피를 공개 하였다. 일식하면 어렵다는 생각을 많이 하지만, 누구나 손쉽게 할 수 있는 일본가정식 메뉴의 레시피를 위해 책을 발간했다고 한다. 먼저 간단히 일본 가정식에 대해서 알아보면, 일본
  by 서경연 에디터 2017.04.23
• 리뷰전시
  [Preview] Design Art Fair 2017 아트인사이트(www.artinsight.co.kr)에 의해 디자인 아트 페어 2017에 다녀오게 되었다. 디자인 너머 소재, 사물의 소리라는 기획전까지 포함한 이번 박람회는 굉장히 신선할 것 같았다. 회화, 일러스트, 공예, 디자인, 설치, 미디어 등 다양한 장르의
  by 석미화 에디터 2017.04.23
• 리뷰전시
  [Preview] DESIGN ART FAIR 2017 디자인의 전시와, 직접적인 접근. 2017 DESIGN ART PAIR - 디자인 너머 소재, 사물의 소리 - 2017.05.05 - 05.14 예술의 전당 한가람디자인미술관 한가람미술관 제 7전시실 #디자인 아트 페어? 처음 이야기를 접했을 때, 서울 코엑스에서 매년 열리는 '서울디자인페스티벌'이
  by 白(HAYANG) 에디터 2017.04.23
• 리뷰도서
  [Review] 자극적인 맛에 잊고 산 본연의 맛- '오늘은 행복한 요리사' 오늘은 행복한 요리사를 읽고 새롭게 느낀 일본요리 요리책의 사진 속 음식을 바라본다면, 먹었던 경험과 추억들이 떠올라서 좋은 것 같다. 특히 이 책이 나에게 과거의 많은 추억을 회상시켜 줄 것이라 확신했기에 주저 없이 신청하였다. 단 한 번도 일본을 가보지 않았지만, 관심은 매우 컸다. 한창 인기 있을 때, 맛있다는
  by 윤혜수 에디터 2017.04.23
• 리뷰도서
  [Review] 오늘은 행복한 요리사 - 주연우 " 행복한 요리사, 주연우의 따뜻하고 친절한 요리책 " 표지의 저 작은 문을 열고 들어가 오늘의 메뉴 '치킨카레'를 주문해 보실까요! '오늘은 행복한 요리사'는 일본가정식의 노하우를 쉽고 친절하게,그야말로 행복하게 담아낸 책입니다. 요리에 앞서 기본적인 요리상식과 재료
  by 김은경 에디터 2017.04.23
• 리뷰공연
  [Preview] 연극 '호모로보타쿠스' 최근 빌게이츠는 로봇세를 도입해야 한다고 제의했다. 로봇이 인간 대신에 일을 한다면 그 로봇에게 마땅한 세금을 붙여야 한다는 말이다. 로봇은 꽤 오랫동안 개발되어 왔으나, 이 정도로 구체적인 논의가 등장한 건 최근이다. 이 연극은 새로운 인류인 로봇에 대해서 이야기한다
  by 김소연 에디터 2017.04.22
• 리뷰공연
  [Preview] 뮤지컬 '라스트 챈스' 언젠가 그런 순간이 닥쳐온다. 정말 마지막이라고, 이제 끝이라고 느껴지는 순간이. 하지만 그런 순간에 서 있을 때조차 인생은 쉽게 예측할 수 없으며, 그래서 의외로 행복해지거나 의외로 슬퍼지기도 한다. 우리에게 이미 왔거나, 앞으로 올지도 모를 그 순간, 나는 어떤 선
  by 김소연 에디터 2017.04.22
• 리뷰도서
  [Review] 도서 '오늘은 행복한 요리사' 집밥이라는 말이 한동안 꽤나 유행했다. 이는 간단한 방식으로 따뜻한 한상차림을 만들고, 그 한 끼니를 가족, 혹은 친한 사람들과 나눠 먹는 일상적인 일이 새삼스럽게 다시 행복의 기준으로 떠오르고 있다는 증거가 될 것이다. 너무 바쁜 현대인들은 재료를 정성들여 고를 시
  by 김소연 에디터 2017.04.22
• 리뷰공연
  [Preview] 공상? 현실? 연극_호모 로보타쿠스 어쩌면 이러한 ‘공상’은 무대가 시작되는 순간 더 이상 공상이 아닌 것이 될지도 모른다. 복제에서 실체를 찾는 일, 나아가 복제가 곧 실체가 되는 일은 이미 수많은 문화예술에서 증명된 바 있으니 말이다.  SF영화나 히어로물, 애니메이션을 좋아하진 않지만 사람들이 이러한 장르에 매력을 느낄만한 이유는 충분하다는 데 동의한다. 늘 꿈꾸어왔든 예상을 빗나갔든지 간에 인간이 아닌 등장인물들이 말하고 행동하는 것만으로도 관객의 호기심을 자극할 수밖에 없다. 하지만 이런 피상적
  by 반채은 에디터 2017.04.22
• 리뷰공연
  [Preview] 양고운 바이올린 리사이틀  어떤 연주회던간에 합주보다는 독주를 더 좋아한다. 현 혹은 건반 하나하나가 내는 고유의 소리, 음정 하나하나, 미세한 떨림까지 고스란히 더 생생하게 전해지기 때문이다. 특히 바이올린처럼 섬세한 악기는 한데 뭉쳐서 소리내는 것보다 독주로 연주할 때 그 아름다움이 가장
  by 명수진 에디터 2017.04.22
• 리뷰공연
  [Preview] 호모 로보타쿠스 (4/27-5/7, 연극실험실 혜화동 1번지) '로봇(robot)'이란 단어의 어원을 아는가? 체코슬로바키아어로 로보타(robota)라는 단어가 변형된 것으로 '노예', '강제노동' 이라는 의미를 가진다. 이 단어는 이번에 소개 할 연극의 원작인, 1920년 체코의 극작가 카렐 차펙이 발표한 희곡 '로섬의 만능로
  by 이지언 에디터 2017.04.22
• 리뷰도서
  [Preview] 실천하는 시민이 되기 위하여 - ‘정치혁명’ [도서] 나만의 정치철학을 가지기 위해  촛불 민심은 대통령을 탄핵시키는 데 성공했다. 탄핵을 ‘성공’했다는 표현을 쓰기에는 조금 서글프지만, 분명 이 사건은 양날의 검이었다. 정치에 대한 사람들의 무관심이 이런 비극을 낳았다는 것을 인지시켰다는 것이 ‘최순실 게이트’의 긍정적 효과라면 그렇다고 할 수 있을
  by 김마루 에디터 2017.04.21
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  [Review] 오늘은 행복한 요리사  [Review]오늘은 행복한 요리사 너무너무 좋아하는 음식점 중 하나인 진돈부리의 주연우 세프가 레시피를 공개했다. 바로 '오늘은 행복한 요리사'라는 책을 통해서 !! 나는 누구나 할 수 있는 그 정도의 요리를 하기에 일식이라고 한다면 어렵게 느껴지고, 때문에 내가
  by 정하은 에디터 2017.04.21
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  [Preview] 후천성 샛길 증후군 환자를 꿈꾸며 - 세계 배낭여행자들의 안식처 빠이 후천성 샛길 증후군 환자를 꿈꾸며 세계 배낭여행자들의 안식처 '빠이' 나는 아주 어렸을 적부터 벌레를 정말 무서워했다. 벌레를 안무서워허는 사람이 어딨냐고 그럴지도 모르겠지만 나는 유.난.히 무서워했다. 벌레를 무서워해서 갖게 된 특별한 능력도 있는데, 그것은 바로 그
  by 이정숙 에디터 2017.04.20

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