[Preview] 한남동 진돈부리를 안다면 꼭 보고 싶을 책

[Preview]

한남동 진돈부리를 안다면

꼭 보고 싶을 책

서울에 갈 때, 시간이 있다면

꼭 들리는 나만의 맛집이 있다.

바로 이태원의 진돈부리 !

여느때처럼 '맛집'을 검색하다가

알게 된 집이었는데,

친구와 함께 '이거다 !' 라며 감탄하고 나서부터

혼자 서울에 갈 때에도 꼭 그집을 찾는다.

2014년부터 지금까지 서울에 갈 때면 찾을 정도니

이 정도면 정말 맛집이 아닌가 !

<실제로 먹었던 진돈부리 메뉴들>

▼ ▼ ▼

그렇게 내가 애정하는 맛집 진돈부리의

주연우 세프가 레시피를 공개하였다니

이 책을 안 읽어볼래야 안 읽어볼 수 없었다.

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일식하면 어렵다는 생각을 하지만,

누구나 손쉽게 할 수 있는

일본가정식 메뉴의 레시피를 안내한다는 책.

추천 재료부터 재료의 구입처, 재료 다루는 법 등

기초에서부터 중요 포인트까지

자세히 설명해 놓은 책 '오늘은 행복한 요리사'

자주 가고 싶어도

가기 어려운 진돈부리의 맛을

집에서 조금이나마 비슷하게

할 수 있을지 매우 기대된다.

책에서 소개하는 다양한 메뉴들 중 한 가지 살짝 보기

▼ ▼ ▼

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오늘은 행복한 요리사

- 일본 가정식 -

저자

주연우

펴낸곳

도서출판 따스한 이야기

분야 : 요리책

규격

신국판 변형(210×225)

쪽 수 : 272쪽

발행일

2017년 3월 30일

정가 : 13,000원

ISBN

979-11-85973-23-4(03590)

문의

도서출판 따스한 이야기

070-8699-8765

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#요리 #일식 #책 #문학

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