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문화예술은 '소통'입니다.

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오피니언 음식
[Opinion] 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식 이야기해요-프랑스 오늘 소개 해 드릴 이야기는 1탄 2탄과 마찬가지로 유럽 식사 이야기 입니다! 그 중 음식 문화가 가장 발달 되어 있는 프랑스에 대해 이야기를 해 보겠습니다!! 오늘 소개 해 드릴 이야기는 1탄 2탄과 마찬가지로 유럽 식사 이야기 입니다! 그 중 음식 문화가 가장 발달 되어 있는 프랑스에 대해 이야기를 해 보겠습니다!! 프랑스의 식사 전 예절 손님들이 모이면 주인은 아페리티프를 권합니다 준비 된 술의 종류를 주인이 말해 주므로 원하는 술을 골라 받아 마시면 됩니다. 만약 술을 못한다면, 대채로 오렌지 주스,사과 주
by 장소연 에디터 2015.07.09
문화소식 관광&축제
(~07.12) 서울 국제 음식 영화제 [국내축제, 서울 이수 아트나인] 이수에서 위치한 아트나인 영화관에서 음식과 영화를 같이할 수 있는 즐거운 '서울 국제 음식 영화제'가 열린다. 서울 국제 음식 영화제 - 먹고, 보고, 느끼고, 즐긴다! - 서울국제음식영화제는 다양한 음식과 식문화를 매개로 서로 다른 문화권의 삶을 이해하고 상호 교류, 소통하며, 인생의 맛과 여유를 환기하는 영화를 통해 현대의 바쁜 일상에서 잊힌 삶의 미감을 회복하는 맛있는 힐링 영화제입니다. - 개막작 <앙: 단팥 인생 이야기> - 음식 영화의 고전을 모은 <클래
by 한지원 에디터 2015.07.03
오피니언 음식
[Opinion] 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식 이야기해요-독일편 오늘 소개 해 드릴 이야기는 전 편과 마찬가지로 유럽 식사 이야기 입니다! 유럽에는 수많은 국가들이 있는데요! 2번째로 소개해 드릴 나라는 “독일”입니다. 오늘 소개 해 드릴 이야기는 전 편과 마찬가지로 유럽 식사 이야기 입니다! 유럽에는 수많은 국가들이 있는데요! 2번째로 소개해 드릴 나라는 “독일”입니다. 독일은 보통 육류 위주의 식사를 합니다. - 독일의 음식문화는 주변국인 이탈리아, 프랑스 등의 화려한 음식문화에 비교한다면 그리 발달되어 있지 못한 편이지만, 그래도 영국보다는 맛있는 음식이 많이 있죠!
by 장소연 에디터 2015.07.03
오피니언 음식
유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식얘기해요 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식얘기해요-영국편 청소년기에 외국에서 시간을 보내왔던 저! 요즘 음식에 많은 관심이 있는 저! 처음으로 아트 인사이트에 글을 쓰게 되었는데.. 어떤 글, 어떤 주제를 가지고 써볼까 고민하다... 유럽 음식 문화에 대해 얘기해 보고 싶었습니다. 특히 매너의 나라, 신사의 나라 영국에 대해 자세히 글을 적어 보고 싶어 오늘 이렇게 포스팅을 합니다! 우선 예절을 되게 중요시 하는
by 장소연 에디터 2015.06.28
문화소식 공연
(~) 떡 박물관 [전통예술,한국전통음식연구소] 더 자세히 보기: http://www.tkmuseum.or.kr/
by 배수현 에디터 2015.02.16
오피니언 음식
[Opinion]음식으로 그림을 그리다 - 푸드아트[시각예술] 푸드아트(Food Art)란 말그대로 음식으로 하는 예술이라는 뜻이다. 푸드 아티스트들은 캔버스 대신 접시를, 물감 대신 음식을 이용해 작품을 탄생시킨다. 그림뿐만 아니라 비주얼 아트에 쓰이는 다양한 재료들도 모두 음식으로 대신한다. 음식으로 만들었다고 해서 일반 미술 작품들에 비해 초라할 것이라는 생각은 오산이다. 오히려 더 정교하게 표현된 작품들도 있다. 그에 더해 각 음식의 특성을 잘 살려 위트있게 그려낸다. 유명 푸드아티스트들의 작품들을 감상하며 푸드아트에 대해 알아보자. 푸드아트(Food Art)란 말그대로 음식으로 하는 예술이라는 뜻이다. 푸드 아티스트들은 캔버스 대신 접시를, 물감 대신 음식을 이용해 작품을 탄생시킨다. 그림뿐만 아니라 비주얼 아트에 쓰이는 다양한 재료들도 모두 음식으로 대신한다. 음식으로 만들었다고 해서 일반 미술 작품들에 비해 초라할 것이라는 생각은 오산이다. 오히려 더 정교하게 표현된 작품들도 있다
by 이자영 에디터 2015.01.28
문화소식 관광&축제
아시아 음식 문화 축제 아시아음식문화 축제는 우리나라를 비롯해 중국, 스리랑카, 카르기스스탄, 인도네시아, 태국, 일본, 이란, 인도, 베트남 등 10개국의 격조 높은 명품 음식을 한 곳에서 맛볼 수 있는 아시아 음식 문화 축제에 초대합니다 ~ < 아시아 음식 문화 축제 > 아시아음식문화 축제는 우리나라를 비롯해 중국, 스리랑카, 카르기스스탄, 인도네시아, 태국, 일본, 이란, 인도, 베트남 등 10개국의 격조 높은 명품 음식을 한 곳에서 맛볼 수 있는 귀한 자리입니다. 음식문화축제의 명품관에서는 각국 대사관/문화원 등의 추천을 받은 현지의 유명레스토라오가 셰프들이 직접 참여하며, 우리나라 사찰음
by 박하늘 에디터 2014.09.18
문화소식 관광&축제
아시아 음식 문화축제(9.19 ~ 10.4) 음식 축제라니! 아시아 각국의 음식을 맛볼 수 있는 아시아음식문화축제가 인천에서 열립니다! 인천 아시아드 주경기장에서 9월 19일부터 10월 4일까지 아시아 각국의 음식을 맛볼 수 있는 아시아음식문화축제가 인천에서 열립니다! 현지 음식들이 한 자리에 모이는 기회니 음식 좋아하는 분들은 놓치기 힘들겠죠? 또한 매일 공연이 열립니다! 댄스, 국악, 난타, 드로잉 쇼, 태권도 시범 등 다양한 주제로 알차게 진행된다고 하네요~ 홈페이지에 더 많은 정보가
by 권혁우 에디터 2014.09.13
문화소식 관광&축제
와일드한 옛 추억과 음식이 함께 어우러진 2014 완주와일드푸드축제! 와일드한 옛 추억과 음식이 함께 어우러진 3일간의 축제인 2014 완주와일드푸드축제를 여러분을 초대합니다! 장소 고산자연휴양림 일원 주소 전북 완주군 고산면 오산리 808번지 도로명 주소 전라북도 완주군 고산면 고산휴양림로 89 문의처063-290-2622 기간2014-09-26 ~ 2014-09-29 홈페이지http://www.wildfoodfestival.kr 축제 프로그램 체험명 체험료(원) 운영시간 체험장 한지고무신/부채/소원물고기만들기 각5,000 상시
by 김범수 에디터 2014.09.10
오피니언 음식
대한민국 대표음식 김치, 다같이~ 서울김치체험관. 한국의 대표음식, 외국인도 요리법을 익혀 만들어 먹는다. 김치문화체험관에서 in 서울 - 김치담기 프로그램 - - 김치만들기 체험 한국의 대표적인 식품 중에서 세계인에게 사랑받는 음식, 김치를 직접 담글 수 있는 프로그램이다. 김치만들기 체험은 30분간 진행되며 전문강사의 지도로 체계적인 김치만들기 체험이 가능하다. - 떡볶이만들기 체험 한국사람 누구나 좋아하는 떡볶이. 간단하게 만드는 법을 배울 수 있다. 맛있는 떡볶이도 직접 만들어 보고
by 하예림 에디터 2014.07.01
문화소식 문화예술교육
2014대구음식박람회 2014대구음식박람회!! K-Food의 위상을 볼 수 있는 좋은 기회입니다. 행 사 명 : 제13회 대구음식관광박람회 (DAEGU Food Tour Expo 2014) 기 간 : 2014. 6. 12 (목) ~ 6. 15 (일) / 4일간 장 소 : EXCO 1층전시장 분 야 : 주제별 음식전시관, 시식관, 무대행사, 음식한마당, 요리체험관, 음식경연대회 주 최 : 대구광역시 주 관 : (주)EXCO, 한국외식업중앙회 대구시지회 후
by 한대희 에디터 2014.05.28

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