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문화예술은 '소통'입니다.

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칼럼/에세이 주한문화원
[주한문화원-食 1탄] 중국 음식이 입에 맞지 않아요. 한국인 입맛에도 잘 맞는 중국식당은? 중국 음식에 대한 첫인상...? 15살, 첫 해외여행으로 갔던 북경에서 먹었던 모든 음식이 입에 맞지 않았다. 가이드가 데리고 간 음식점은 기름에 담갔는지 모든 음식이 느끼했다. 특히나 '북경 오리' 를 제일 기대했는데 식어서 빳빳한 고기만이 우릴 기다렸다. 당시 왕푸징 거리는 개발을 막 시작했기에 지금과 달리 그 길고 넓은 거리에 백화점이라곤 한 곳밖에
by 윤혜수 에디터 2017.03.27
오피니언 음식
[Opinion] 맛있어 보이게 예술 :: 푸드 스타일리스트 [시각예술] 음식을 예술로 승화시키다, 푸드 스타일리스트 “푸드 스타일리스트”, 혹은 푸드 코디네이터에 대해 들어보신 적 있나요? 코디네이터나 스타일리스트라는 직업은 익숙하실 텐데 거기에 '푸드'를 붙여놓은 이 직업, 최근 음식 사진과 먹방(먹는 방송)의 유행을 틈타 우리 곁에 부쩍 가깝게 다가왔습니다. (1) 각종 미디어에 등장하는 음식들을 보며 침을 꼴깍 삼키신 적, 있으실 거에요. 라면을 먹는 예능 프로그
by 서유진 에디터 2017.02.14
리뷰 도서
[Review] 하루의 끝, 나를 위한 손그림 [문학] 색과 맛의 두 가지 행복, < 나를 위한 달콤한 손그림 > 그림 그리는 것을 좋아한다. 나의 감정과 생각들을 표현하는 방식들이 많지만 글 다음으로 가장 편하게 느껴지는 게 그림이다. 익숙해서 그런가. 성인이 된 지금도 크리스마스가 되면 가족들에게 색연필로 정성스레 꾸민 크리스마스를 선물로 준다. <나를 위한 달콤한 손그림>은 그런 나에게 선물 같은 책이다. 가만히 책상에 앉아 '손그림'을 그리는 시간을 언제 낼
by 채현진 에디터 2017.01.06
리뷰 도서
[Preview] 따뜻한 색연필과 새콤달콤 음식들의 조화 색연필과 새콤달콤해지는 음식들의 조화 다른 사람의 그림을 보고 감상하는 것은 좋아하지만 내겐 그림을 그릴 재능도 흥미도 없는 것이 사실이다. 고등학교 때 미술선생님이 내주신 숙제가 하기 싫어 눈물콧물을 빼며 억지로 그림을 그렸던 적이 있을 정도로 말이다. 하지만 그래도 늘 그림을 잘 그리고 싶긴 했다. 잘 그린다기 보다는 뭐라도 하나 완성시켜 보고 싶었다고 해야 하나. 이번에 소개하고자 하는
by 반채은 에디터 2016.12.21
오피니언 음식
[Opinion] 고된 하루를 마친 우리네의 모습 – 고독한 미식가 [문화전반] 나를 묶고 있는 세계에서 벗어나 오롯이 나만을 위한 시간이 필요한 사람들에게 권한다. 최근 '혼술', '혼밥'이 주목을 받고 있다. 일명 ‘혼족’을 위해 소포장된 식음료들이 출시되고, 편하게 술과 음식을 즐길 수 위한 공간도 생기고 있다. 이러한 현상은 단순히 ‘1인 가구의 증가’로는 표현하기 어려울 것 같다. 수 많은 사람들과 부대껴야 하는 소란한 현실에서 벗어나 오롯이 나 자신에게 집중할 수 있는 시간이 필요한 건 아닐까? 여기 그런 사
by 공새롬 에디터 2016.10.21
칼럼/에세이 주한문화원
[주한문화원] 도란도란 일본 문화 이야기 "식(食)" [주한문화원] 도란도란 일본 문화 이야기 "식(食)" - 일본의 다양한 먹거리 ●●●● 세 번째 이야기 "식(食)" 일본의 다양한 먹거리 ●●●● 안녕하세요! 지난번 일본의 "의(衣)" 문화에 대한 이야기에 이어 오늘은 일본의 다양한 먹거리 "식(食)"에 대한 이야기를 가지고 왔습니다 :) 우리나라에서 흔히 즐겨먹을 수 있는 일본 음식은 무엇이 있을까요? 초밥과 우동 정도를 들 수 있겠네요! 초밥뷔페에서 그릇으로 탑도 쌓아보고, 휴
by 정이지 에디터 2016.07.22
작품기고
E14. 일상에서 맛있는 음식을 먹을 수 있다는 것. 바쁜 일상들을 이어가면서 소소히 이어지는 일상이 얼마나 소중한 건지에 대해 생각하게 되는 하루에 글을 적어보았습니다. 무언가를 맛있게 배불리 먹을 수 있는 것은 너무나 감사한 일이다- 기름기 있는 음식이 아니라불고기 비빔밥과 같이깔끔하면서도 담백한 음식을 배불리 먹을 수 있다라는 것은너무도 감사한 일이다- 시간이 되어 맛있는 밥을먹을 수 있고 뻐근한 몸을 풀어낼 수 있는운동을 할 수 있고 그렇게 시간을 분배해 낼 수 있는 것그래 하나하나 감사하게 이어갈 수 있는 것 이것
by 최권신 에디터 2016.07.20
문화소식 관광&축제
(05.26~05.31) 제2회 서울국제음식영화제 [행사, 메가박스 코엑스] 제2회 서울국제음식영화제 The 2nd Seoul International Food Film Festival 맛있는 것은 언제나 옳다 5월 26일(목)부터 31일(화)까지 6일간 오감을 유혹하는 맛있는 영화들의 향연! 최고급 레스토랑부터 길거리까지 각양각색의 음식만큼이나 다양한 삶의 모습을 담은 28개국 58편의 영화를 만나볼 수 있는 시간 다채로운 프로그
by 임여진 에디터 2016.05.19
오피니언 음식
[Opinion] 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식 이야기 해요[해외문화] 정말 볼 거리가 많은 스페인! 볼거리가 많은 만큼 먹을 거리도 정말 많은 스페인! 꼭 한번 가보세용~~ [Opinion] 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식 이야기 해요[해외문화] 오늘 소개 해 드릴 이야기 역시 유럽 식사 이야기 입니다! 오늘은 바로 볼 것이 정말 많다는! 그리고 여름 되면 꼭 가야 할 휴양지 바로 스페인입니다. 스페인 음식 문화의 배경 한 때 아르마다 무적함대가 유럽의 바다를 할거 했었고, 해상 대국의 찬란한 역사를 가지고 있었듯 스페인은
by 장소연 에디터 2015.08.05
오피니언 음식
[Opinion] 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식 이야기 해요 - 포르투칼 [해외문화] 포루투칼에 가면 에그타르트 말고 또 무엇을 먹어야 할까요? 그 때 지켜야 할 매너는 무엇이 있을까요? [Opinion] 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식 이야기 해요 -포루투칼 오늘 소개 해 드릴 이야기 역시 유럽 식사 이야기 입니다! 오늘은 바로 꽃보다할배에서 신구가 정말 맛있게 먹었던 바로 그 에그타르트의 본 고장! 포루투칼입니다. 포루투칼의 음식 역사 과거의 거대 식민 제국이었던 포루투칼은 요리 문화 또한 전 세계적으로 영향을 주었습니다. 포르투칼
by 장소연 에디터 2015.07.29
오피니언 음식
[Opinion] 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식 이야기 해요 [해외문화] 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식 이야기 해요 -스웨덴편 이번 주는, 이케아의 본고장 스웨덴 음식문화에 대해서 이야기 해보아요~ 오늘 소개 해 드릴 이야기 역시 유럽 식사 이야기 입니다! 그 중 요즘 광명역이 핫하지 않나요? 요즘 광명역에 사람들이 바글바글, 차들이 바글바글 사람이 너무 많아서 가기 힘들다는 이케아. 바로 이케아의 본 고장 스웨덴에 대해 이야기를 해 보겠습니다!! 오늘 날의 스웨덴의 식문화! 과연 어떠할까요? 스웨덴은 다문화의 영향으로 식문화 역시 아주 다양합니다.
by 장소연 에디터 2015.07.23
오피니언 음식
[Opinion] 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식 이야기 해요 -이탈리아 [해외문화] 유럽 국가 중 한 곳을 또 가볼 수 있다면 가고 싶은 나라! 이탈리아 이야기 시작합니다! [Opinion] 유럽에서 살아 본 저! 유럽 음식 이야기 해요 -이탈리아 오늘 소개 해 드릴 이야기는 역시 유럽 식사 이야기 입니다! 그 중 제가 제일 좋아하는 나라 이탈리아에 대해 이야기를 해 보겠습니다!! 이탈리아 음식문화 음식문화의 형성 배경 이탈리아는 북쪽은 알프스 산맥을 경계로 스위스, 오스트리아, 프랑스와 접하고 있습니다. 북동쪽은 유고슬로비아
by 장소연 에디터 2015.07.16

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