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오피니언 음식
[Opinion] 먹방, 눈물 젖은 빵의 문화 [문화전반] 당신은 눈물 젖은 빵을 먹어본 적 있나요? <패스트 푸드>출처: 샤럴드 경제 먹방, 눈물 젖은 빵의 문화 1.눈물 젖은 삼각김밥 학창시절의 나는 오래 살고 싶은 마음 따위는 솜털만큼도 없었다. 그때는 눈을 감으면, 언제 어디서 죄책감이 가시처럼 돋친 채찍이 계속 눈을 후려쳤다. 매일 밤 잠자리에 누워있으면 곧 어둠이 가시고 나면 다른 하루의 시작이 된다는 사실이 끔찍했다. 꾸역꾸역 살아온 인생도 수
by 손진주 에디터 2017.11.08
오피니언 음식
[Opinion] 우리 사회와 '음식' [문화전반] 우리 사회에서 음식과 개인주의는 어떤 연관성이 있을까. 최근들어 수면 위로 떠오른 '음식'에 관련된 프로그램과, 우리 사회가 개인주의 사회로 치닫고 있다는 것에 대한 증거로 '혼밥'이 나타났다. 이안에서 우리가 소중히 해야할 가치는 무엇일까. '음식'은 인간에게 있어서 필수불가결한 존재중 단연 가장 중요한 것이라고 이야기 할 수 있다. 인간이 삶을 유지하기 위해 필요한 세가지 기본요소를 통틀어 '의식주'라고 한다. 하지만 난 이 단어의 배열을 바꿀 필요가 있다고 생각한다. 죽음과 가장 연관성이 큰 '식'을 맨 앞으로 불러들이고 그 다음 '주,의'순으로 배열해야한다고 생각한다. 결론적으로 내가 주
by 김경빈 에디터 2017.04.01
오피니언 음식
[Opinion] 맛있어 보이게 예술 :: 푸드 스타일리스트 [시각예술] 음식을 예술로 승화시키다, 푸드 스타일리스트 “푸드 스타일리스트”, 혹은 푸드 코디네이터에 대해 들어보신 적 있나요? 코디네이터나 스타일리스트라는 직업은 익숙하실 텐데 거기에 '푸드'를 붙여놓은 이 직업, 최근 음식 사진과 먹방(먹는 방송)의 유행을 틈타 우리 곁에 부쩍 가깝게 다가왔습니다. (1) 각종 미디어에 등장하는 음식들을 보며 침을 꼴깍 삼키신 적, 있으실 거에요. 라면을 먹는 예능 프로그
by 서유진 에디터 2017.02.14
오피니언 여행
[Opinion] 떠나요, 제주도~모든 걸 훌훌 버리고 [여행] 2박 3일 제주도 여행기 [Opinion]떠나요, 제주도~모든 걸 훌훌 버리고 제주도에 다녀왔다. 이번까지 하면 3번째 제주도 여행이다. 매번 가도 질리지 않고 오히려 때 마다 새로운 느낌을 주는 제주도. 이번 여행의 계획은 학기 중 과제로 지쳐있던 한 친구가 제주도 항공권 프로모션을 발견한 데서부터 시작했다. 휴학 중인 나도 나름의 일들로 지쳐있던 때에 충동적으로 구매한 비행기표
by 김현숙 에디터 2016.12.29
오피니언 음식
[Opinion] 고된 하루를 마친 우리네의 모습 – 고독한 미식가 [문화전반] 나를 묶고 있는 세계에서 벗어나 오롯이 나만을 위한 시간이 필요한 사람들에게 권한다. 최근 '혼술', '혼밥'이 주목을 받고 있다. 일명 ‘혼족’을 위해 소포장된 식음료들이 출시되고, 편하게 술과 음식을 즐길 수 위한 공간도 생기고 있다. 이러한 현상은 단순히 ‘1인 가구의 증가’로는 표현하기 어려울 것 같다. 수 많은 사람들과 부대껴야 하는 소란한 현실에서 벗어나 오롯이 나 자신에게 집중할 수 있는 시간이 필요한 건 아닐까? 여기 그런 사
by 공새롬 에디터 2016.10.21
칼럼/에세이 주한문화원
[주한문화원] 중국, 어디까지 알고있니? - ⑤북경 왕푸징거리 천안문 근처에 있는 왕푸징거리! 북경의 간식 야시장에서 맛보는 중국의 맛과 현대식 건물이 보여주는 현재 중국의 모습을 소개합니다:-) 중국, 어디까지 알고있니? - ⑤북경 왕푸징거리 大家好， 안녕하세요 여러분~ 주말 잘보내셨나요? 지난 주말, 시험이 끝나고 저는 방에서 쉬다가 너무 답답해서 친구와 함께 저녁무렵 왕푸징 거리에 다녀왔어요! 사실 왕푸징 거리는 북경의 유명한 관광명소이기도 한데요. 천안문과 굉장히 가까이 있고 간식거리도 있기 때문이랍니다. 북경 지하철 1호선을 타고 30분 정
by 박소연 에디터 2015.11.19
오피니언 문화 전반
[Opinion] '먹방'열풍! 흥하는 이유가 무엇일까? [문화 전반] '먹방'이란 먹는 장면을 소재로 한 방송을 지칭하는 단어이다. 국내에서도 인기를 끌고 있지만 해외에서 또한 이슈가 되어 발음 그대로 '먹방(Mokbang)' 이나 '먹는 쇼(Eating show)' 등으로 소개되고 있다. 앉아서 먹기만 하거나 직접 요리해서 먹기만 할 뿐인데 먹는 방송이 도대체 왜 이렇게 인기가 있는 것일까? 왜 사람들은 아무 의미도 없어 보이는 먹방을 보는 것일까? '먹방'이란 먹는 장면을 소재로 한 방송을 지칭하는 단어이다. 국내에서도 인기를 끌고 있지만 해외에서 또한 이슈가 되어 발음 그대로 '먹방(Mokbang)' 이나 '먹는 쇼(Eating show)' 등으로 소개되고 있다. 앉아서 먹기만 하거나 직접 요리해서 먹기만 할 뿐인데 먹는 방송이 도대체 왜 이렇게 인기가 있는 것일까? 왜 사람들은 아무 의미도 없어
by 김형진 에디터 2015.07.06

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