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[Review] 늦봄, 잠들기 아쉬운 이들을 위해 - 오늘은 수제맥주 [도서] 수제 맥주에 대해 배워가고, 알아가고, 찾아가고 싶다면 이 책을 추천한다. 오늘은 수제 맥주. 으뜸은 맥주이다. 스무 살, 술을 처음 접했을 때 ‘대체 이걸 왜 마시는 거지?’하는 생각이 들었다. 소주 같은 술은 강력한 알코올 향이 입 안을 감돌아 목구멍으로 넘어가는데 무슨 실험실에서 맡아 볼 법한 향의 액체를 들이키는 것 같았다. 대학교 1학년 때는 모임의 활기찬 분위기가 좋아서 술을 매개로 여럿이서 어울려 놀았다. 4학년이 된 지금은 왁자지껄
by 정수진 에디터 2018.05.11
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[Review] 맥주에 관한 모든 것 '오늘은 수제맥주' [Review] 맥주에 관한 모든 것 <오늘은 수제맥주> ▲ <오늘은 수제맥주> 뒷표지 '백만맥덕' 양성하기 혼자 살게 된 이후부터 나를 즐겁게 하는 소소한 몇가지가 있다. 그 중 하나가 바로 '맥주'인데, 저녁에 시원한 맥주 한 캔이면 하루 동안 쌓였던 스트레스가 날아가고 피로가 풀리는 듯 하다. 한동안 너무 자주 먹은 것 같아서 좀 자제하려고 노력 중이
by 이승현 에디터 2018.05.11
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[Review] 맥주 한잔이 주는 행복을 위하여! - 도서 오늘의 수제맥주 ‘맥잘알’을 ‘맥잘못’으로 만들었던 수제맥주 “집에 맥주 한 캔 정도는 늘 구비해 놔야 삶을 제대로 산다고 말할 수 있지 않겠어?” 제가 친구들에게 장난삼아 하곤 했던 말입니다. 지친 일상을 끝내고 집으로 돌아갔을 때 나를 달래줄 수 있는 맥주 한 잔, 그 정도는 이 사회를 살아가는데 꼭 필요한 ‘필수템’ 아니냐며 으스댔죠. 실제로도 저는 집에 맥주가 떨
by 권희정 에디터 2018.05.09
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[Review] 감각의 축제, 오늘은 수제맥주 [Review] 감각의 축제 오늘은 수제맥주 20살의 나도 알코올이 주는 뇌기능의 마비에 중독 되어 있었다. 뇌에 들이부어진 알콜은 많은 것을 약속했다. 코가 아려오는 알콜의 첫 기억은 회기역 파전집 주변에서 파전이 아니라 피자 비스무리한 것을 구웠을 때부터 시작된다. 당시 나는 비로소야, '길은 한 줄기 구겨진 넥타이처럼 풀어진다는' 김광균 시인의 시구
by 손진주 에디터 2018.05.09
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[Review] 오늘은 수제맥주와 색다른 오늘을! 오늘은 수제맥주와 색다른 오늘을! [오늘은 수제맥주] 소소하지만 확실한 행복! 정말 소소한 맥주 한 잔은 저녁 지친 하루의 피로를 녹여주는 역할을 해주기도 하는 기특한 존재. 강원도부터 제주도까지, 전국의 수제 맥주 브루어리와 탭룸을 선별하고 선정하여 소개하는 비어 펍 상세가이드가 등장했다. 이 책을 읽기 전 유럽으로 맥주 여행을 다시 떠나야겠다고 생각한
by 김정수 에디터 2018.05.09
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[Review] 오늘은, 그리고 오늘부터 수제맥주 [도서] 수제 맥주에 걸맞는 수제가 제맛인 책 이사를 하면서 온전한 나만의 공간, 나의 방이 생겼다. 이때는 몰랐다. 이 방이 하루 동안 지친 나를 위로해줄 나만의 술방이 되리라곤. 저녁 버스, 전철을 보면 사람들 틈에서 괴로워할 겨를도 없이 녹초가 된 학생, 직장인들을 종종 볼 수 있다. 나 혼자만으로도 힘든 사회에서 다른 사람들을 상대하고, 정해진 업무와 과제를 해야 하는 것은 이루 말할 수 없을
by 강인경 에디터 2018.05.09
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[Review] 시원한 맥주에 퐁당 빠져보자 - 오늘은 수제맥주 @오윤희 "시원한 맥주에 퐁당 빠져보자" 오늘은 수제맥주 - 당신이 꼭 가야 할 브루어리와 탭룸, 비어 펍 올 가이드 - Intro. 내용에 앞서 국산 맥주는 수입 맥주에 비해 종류가 적고 맛도 비교적 단순하다는 평이 있다. 하지만 최근에는 다양한 우리 토종 수제 맥주들이 등장해 마트에서 판매될 정도로 대중화되고 있다. 소규모 양조장도 유통업체에 납품할 수 있도록
by 장혜린 에디터 2018.05.08
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[Review] 맥주를 통한 소확행! A부터 Z까지, '오늘은 수제맥주' [도서] 맥주의 계절이 돌아오고 있다. 선선한 여름 밤, 솔솔 바람 부는 공원에 앉아서 간단한 안주들과 함께 맥주를 먹는 것만큼 간단한 행복이 있을까 싶다. 소소하지만 확실한 행복. 맥주는 별것 아니어 보여도 가장 확실한 만족을 제공해준다. 그냥 마셔도 좋지만 내가 마시는 맥주가 어떻게 만들어지는지, 어떤 종류가 있고 좀 더 내 취향에 근접한 맥주는 어떤 것인지 알
by 정선민 에디터 2018.05.07
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[Review] 수제맥주 백과사전, 오늘은 수제맥주 이번주 주말, 브루어리로 떠나자 드디어 왔다. <오늘은 수제맥주> 내가 가는 모든 여행의 맥주 가이드가 될 책이다. 술은 어색한 분위기를 깨뜨리기도 하고 흥을 돋워주기도 한다. 친구들과, 또는 혼자 즐기기에 딱 좋은 술이다. 수제 맥주의 'ㅅ'도 모르지만 오늘부터 알아보려고 한다. 어디 음식점을 가도 알고 먹는 것이 모르고 먹는 것보다 훨씬 맛있지 않던가. 이 책을 읽고 맥주 여행을 떠
by 신예진 에디터 2018.05.07
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[Review] 오늘은 수제맥주 리뷰 오늘은 수제맥주 우리나라에 멋진 맥주를 마실 수 있는 곳이 이렇게 많다니. 맥주 심지어 잔까지 이렇게 다양하다니. ‘오늘도 수제맥주’를 읽으며 맥주를 마치 처음 접하는 듯 한 기분이 들었다. 읽고 나서는, ‘오늘도 수제맥주’를 들고 전국을 여행해도 멋질 것 같다는 생각을 하게 되었다. 나에게 가장 잘 어울리는 맥주는 뭘까? 봄처럼 가볍고 부드러운 맥주를
by 나정선 에디터 2018.05.07
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[Review] 수제맥주 올인원 가이드, < 오늘은 수제맥주 > [도서] 기대했던 <오늘은 수제맥주>를 드디어 받아들었다. 트렌디한 디자인과 일러스트, 어느 때든 꺼내보기 쉬운 적당한 사이즈까지. 첫인상부터 느낌이 좋았다. 우선 궁금했던 '알쓸신맥' 챕터에 눈이 갔다. 맥주 제조 과정, 맥주잔의 종류, 맛의 특징에 따른 종류들, 맥주 용어사전 등 다양한 정보가 있었다. 전문적이면서도 또 너무 어렵지는 않아서 술술 읽혔다. 초짜
by 박진희 에디터 2018.05.04
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[Review] 그대의 소확행을 위한 한 잔 바쁜 일상에 이번 주 금요일 밤도 혼자지만 '맥주를 마시는 밤'이라는 나를 위한 선물을 주기 위해 한 손 가득 맥주 캔과 같이 먹을 음식거리들을 들고 집으로 향했다. 그리고 도착한 집에는 < 오늘은 수제맥주 > 책이 기다렸다는 듯이 문 앞에서 기다리고 있었다. 양손 가득 맥주와 함께 책과의 만남이 이루어졌다. 정말 궁금했다. 맥주 말이다. 모든 일정을 마
by 오예찬 에디터 2018.05.04

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