ART insight

아트인사이트에게
문화예술은 '소통'입니다.

All
칼럼/에세이
오피니언
문화소식
작품기고
리뷰
사람
문화초대
문화는 소통이다

리뷰 도서
[Review] 소중한 사람과 먹고싶은 밥 한 끼, '남미 가정식' [도서] 세계 곳곳의 각 나라마다 대표적인 음식이 있고 고유한 ‘식(食)문화’가 존재한다. 인간이 생활하는 데 가장 필수적인 요소, ‘의식주’의 하나인 음식은 문화와 밀접하게 연계된다. 요새 SNS상에서 가장 많이 노출되는 게시물도 주로 먹는 것과 관련된 것, 맛집 소개글 위주다. ‘먹스타그램’, ‘인스타푸드’, ‘푸드스타그램’등의 용어들만 보아도 음식은 단순히
by 최은별 에디터 2018.02.26
리뷰 도서
[Review] 오늘은 행복한 요리사 “이타다키마스(いただきます).” 일본어로 '잘 먹겠습니다.'라는 이 말은 사실, '당신에게서 생명을 이어받겠습니다.'라는 뜻이란다. 요즘 나는 밥을 먹으면서 '잘 먹겠습니다.'라고 말은 한 적이 없는 것 같다. 아마 그건 내가 식사라는 개념에 대해서 그다지 큰 의미를 두지 않기 때문인지도 모르겠다. 식사는 사실 일종의 교감의 행위이다. 정성스럽게 차려진
by 한나라 에디터 2017.04.30
리뷰 도서
[REVIEW] 레시피북ㅣ오늘은 행복한 요리사 리뷰 - 따끈한 국물이 그리울 때, "밀푀유 나베" 서먹서먹한 관계를 녹이는 방법 궁금하세요? 따뜻한 국물요리면 충분해요. 마음을 녹이는 따뜻한 국물요리 "밀푀유 나베" 레시피 [REVIEW]레시피북ㅣ오늘은 행복한 요리사 리뷰 . . . 따끈한 국물이 그리울 때, "밀푀유 나베" 혹시 그런 순간 느껴본 적 있나요? 연인과 혹은 친구와 묘하게 서먹서먹해지면서 멀어지는 느낌이 드는 순간 말이에요. 바빠서 관계에 소홀해져 미안함에 눈치 보거나 싸워놓고 제 때 화해하지 못해 어정쩡해지는 그런 순간들 마음으로는 풀고 싶어도, 무거운 공기를
by 박소연 에디터 2017.04.23
리뷰 도서
[PREVIEW] 마음이 따뜻해지는 일본 가정식 레시피북-[오늘은 행복한 요리사] 카모메식당을 보며 느꼈던 따뜻한 일본 가정식의 로망을 실현해줄 수 있는 주연우 셰프의 '오늘은 행복한 요리사' 레시피북 #요리책 #일본가정식 #맛집 #맛집레시피 #레시피 #요리사 #돈부리 #진돈부리 #주연우 #행복한요리사 [PREVIEW] 마음이 따뜻해지는 일본 가정식 레시피북 오늘은 행복한 요리사 일본 드라마 <심야식당>, 영화 <카모메 식당>의 공통점이 있다면 무엇일까? 눈이 즐거운 일본 가정식이 나온다는 공통점과 그 외에도 "이타다키마스"라는 대사가 나온다는 공통점이 있다. “이타다키마스(いただきます).” 이타다키마스. 한국어로"잘 먹겠습니다."란 뜻으로 해석되지만 그
by 박소연 에디터 2017.04.08
리뷰 도서
[Preview] 오늘은 행복한 요리사 (BOOK) 요즘은 확실히 봄이 왔다는 게 실감이 난다. 오늘도 밖은 되게 따뜻해서 밖으로 나가자마자 기분이 좋아졌다. 아직 꽃들이 만개하지는 않아서 약간 아쉽긴 하지만, 햇빛이 따뜻하니까 미소가 절로 나온다. 원래 기분이 좋을 때는 맛있는 걸 먹어야 하는 법! 오늘은 그래서 맛있는 이야기를 듬뿍 담고 있는 책 한 권을 소개하려고 한다. 오늘은 행복한 요리사 요즘 문
by 한나라 에디터 2017.04.01

검색	통합검색 통합검색 칼럼/에세이 오피니언 문화소식 작품기고 리뷰 사람 문화초대 문화는 소통이다
등록일	~ 초기화 1주 1개월 3개월 6개월 1년