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[Opinion] 당신이 사랑한 "썅년들", 은수, 서연, 썸머 [영화] 영화 <봄날은 간다>의 은수, <500일의 썸머>의 썸머, <건축학개론>의 서연. ‘옛사랑이자 썅년’이라는 극단적인 평가가 공존하는 세 영화의 캐릭터다. 저 말이 맞다면 사람의 마음을 들었다 놨다하고 처참하게 짓밟아버리는 아름다운 악당인 셈이다. 정말 은수와 썸머, 서연이가 그런 말을 들을 만큼 나빴을까? 우리는 여기서 놓치고 있는 부분이 하나 있다. 저
by 장지원 에디터 2018.06.18
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[Review] 늦봄, 잠들기 아쉬운 이들을 위해 - 오늘은 수제맥주 [도서] 수제 맥주에 대해 배워가고, 알아가고, 찾아가고 싶다면 이 책을 추천한다. 오늘은 수제 맥주. 으뜸은 맥주이다. 스무 살, 술을 처음 접했을 때 ‘대체 이걸 왜 마시는 거지?’하는 생각이 들었다. 소주 같은 술은 강력한 알코올 향이 입 안을 감돌아 목구멍으로 넘어가는데 무슨 실험실에서 맡아 볼 법한 향의 액체를 들이키는 것 같았다. 대학교 1학년 때는 모임의 활기찬 분위기가 좋아서 술을 매개로 여럿이서 어울려 놀았다. 4학년이 된 지금은 왁자지껄
by 정수진 에디터 2018.05.11
리뷰 도서
[Review] 맥주에 관한 모든 것 '오늘은 수제맥주' [Review] 맥주에 관한 모든 것 <오늘은 수제맥주> ▲ <오늘은 수제맥주> 뒷표지 '백만맥덕' 양성하기 혼자 살게 된 이후부터 나를 즐겁게 하는 소소한 몇가지가 있다. 그 중 하나가 바로 '맥주'인데, 저녁에 시원한 맥주 한 캔이면 하루 동안 쌓였던 스트레스가 날아가고 피로가 풀리는 듯 하다. 한동안 너무 자주 먹은 것 같아서 좀 자제하려고 노력 중이
by 이승현 에디터 2018.05.11
리뷰 도서
[Review] 감각의 축제, 오늘은 수제맥주 [Review] 감각의 축제 오늘은 수제맥주 20살의 나도 알코올이 주는 뇌기능의 마비에 중독 되어 있었다. 뇌에 들이부어진 알콜은 많은 것을 약속했다. 코가 아려오는 알콜의 첫 기억은 회기역 파전집 주변에서 파전이 아니라 피자 비스무리한 것을 구웠을 때부터 시작된다. 당시 나는 비로소야, '길은 한 줄기 구겨진 넥타이처럼 풀어진다는' 김광균 시인의 시구
by 손진주 에디터 2018.05.09
리뷰 도서
[Review] 오늘은 수제맥주와 색다른 오늘을! 오늘은 수제맥주와 색다른 오늘을! [오늘은 수제맥주] 소소하지만 확실한 행복! 정말 소소한 맥주 한 잔은 저녁 지친 하루의 피로를 녹여주는 역할을 해주기도 하는 기특한 존재. 강원도부터 제주도까지, 전국의 수제 맥주 브루어리와 탭룸을 선별하고 선정하여 소개하는 비어 펍 상세가이드가 등장했다. 이 책을 읽기 전 유럽으로 맥주 여행을 다시 떠나야겠다고 생각한
by 김정수 에디터 2018.05.09
리뷰 도서
[Review] 시원한 맥주에 퐁당 빠져보자 - 오늘은 수제맥주 @오윤희 "시원한 맥주에 퐁당 빠져보자" 오늘은 수제맥주 - 당신이 꼭 가야 할 브루어리와 탭룸, 비어 펍 올 가이드 - Intro. 내용에 앞서 국산 맥주는 수입 맥주에 비해 종류가 적고 맛도 비교적 단순하다는 평이 있다. 하지만 최근에는 다양한 우리 토종 수제 맥주들이 등장해 마트에서 판매될 정도로 대중화되고 있다. 소규모 양조장도 유통업체에 납품할 수 있도록
by 장혜린 에디터 2018.05.08
리뷰 도서
[Review] 맥주를 통한 소확행! A부터 Z까지, '오늘은 수제맥주' [도서] 맥주의 계절이 돌아오고 있다. 선선한 여름 밤, 솔솔 바람 부는 공원에 앉아서 간단한 안주들과 함께 맥주를 먹는 것만큼 간단한 행복이 있을까 싶다. 소소하지만 확실한 행복. 맥주는 별것 아니어 보여도 가장 확실한 만족을 제공해준다. 그냥 마셔도 좋지만 내가 마시는 맥주가 어떻게 만들어지는지, 어떤 종류가 있고 좀 더 내 취향에 근접한 맥주는 어떤 것인지 알
by 정선민 에디터 2018.05.07
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[Review] 수제맥주 백과사전, 오늘은 수제맥주 이번주 주말, 브루어리로 떠나자 드디어 왔다. <오늘은 수제맥주> 내가 가는 모든 여행의 맥주 가이드가 될 책이다. 술은 어색한 분위기를 깨뜨리기도 하고 흥을 돋워주기도 한다. 친구들과, 또는 혼자 즐기기에 딱 좋은 술이다. 수제 맥주의 'ㅅ'도 모르지만 오늘부터 알아보려고 한다. 어디 음식점을 가도 알고 먹는 것이 모르고 먹는 것보다 훨씬 맛있지 않던가. 이 책을 읽고 맥주 여행을 떠
by 신예진 에디터 2018.05.07
리뷰 도서
[Review] 맥주 따라 방방곡곡, '오늘은 수제맥주' [도서] 오늘 예술을 닮은 수제맥주 한잔 어떠세요? '나는 맥주를 좋아해! 그중에서도 흑맥주를 가장 좋아해!'라고 주위에 자주 이야기하곤 했다. 책을 펼쳐드는 순간 나는 그동안 내가 그 말을 해왔다는 사실이 창피해졌다. 내가 좋아하던 둔켈이 라거 타입 맥주라는 사실을 처음 알게 되었다. 또 내가 매번 맛있다며 집어 들던 기네스가 상면 발효로 만들어진 흑맥주였음을 알았다. 부끄러워지는 순간이었다. 얼마나 알
by 김하늘 에디터 2018.05.02
리뷰 도서
[Preview] 오늘은 수제맥주 @오윤희 오늘은 수제맥주 당신이 꼭 가야 할 브루어리와 탭룸 비어 펍 올 가이드 이름으로 알 수 있는 맥주의 매력 시중에서 팔리고 있는 수많은 종류의 맥주는 다양한 맛 만큼이나 이름도 각양각색이다. 최근 해운대맥주, 제주위트에일, 강서맥주, 달서맥주 등 특정 지역 명을 브랜드 명에 사용하는 업체가 늘어나고 있다. 특히, 강서맥주와 달서맥주는 작년 7월에 청와대에서
by 장혜린 에디터 2018.04.17
리뷰 도서
[Preview] 청량한 맛의 수제맥주, 세계인의 음료: 오늘은 수제맥주 수제맥주를 더 잘 마시고 싶다면 손에 들려있어야 할 도서 <오늘은 수제맥주> 오늘은 수제맥주 당신이 꼭 가야할 브루어리와 탭룸 비어 펍 올 가이드 일본 여행에서 느낀 생맥주의 맛 “너 일본 여행 간다고? 그러면 꼭 생맥주 먹어봐! 여행의 피곤이 쫙~ 풀린다.” 작년에 일본으로 여행을 간다던 나에게 친한 친구가 해준 말이다. 난 코웃음을 치며 “생맥주가 거기서 거기지!” 라고 맞받아쳤다. 일본에 도착하고 저녁이 되자 친구가 한 말이
by 정수진 에디터 2018.04.16
리뷰 도서
[Preview] 오늘 맥주 한 잔 하실래요? [도서] 시원한 맥주 한 잔 어떠세요? 도서<오늘은 수제맥주> 유럽여행을 갔을 때 물보다 맥주를 많이 마신 기억이 난다. 우리나라에 비해 훨씬 저렴한 가격도 가격이지만 슈퍼마켓에 갈 때마다 방대한 종류로 반겨주는 맥주 캔들을 하나씩 짚어보며 맛있어 보일 법한 맥주를 고르는 재미도 쏠쏠했기 때문이다. 벽면 한 쪽을 가득 채운 맥주 캔과 병들을 보며 입을 다물 수 없던
by 정선민 에디터 2018.04.16

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