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문화예술은 '소통'입니다.

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오피니언 음식
[Opinion] 커피 중독자에서 방구석 바리스타가 되기까지 [음식] 좋아하는 것을 배운다는 것 어느 날 갑자기 바리스타 자격증 학원에 찾아갔다. 카페를 차린다거나 전문가 수준의 바리스타가 되겠다는 거창한 계획은 전혀 없었다. 그저 내가 좋아하는 커피를 더 잘 이해하고 싶었다. 나는 커피를 매우 좋아한다. 탄산음료도, 술도, 액상과당도 끊어야 한다면 끊을 수 있지만 커피가 없는 삶은 상상하고 싶지 않다. 커피를 마셔도 전혀 잠이 깨지 않는 카페인에
by 이재원 에디터 2026.03.29
사람 Project 당신
[Project 당신] Blame it on "Billy" - 김혜진 바리스타 [인터뷰] 내 쪼대로 사는 사람, 내가 하고 싶은 게 제일 중요하다. “안녕하세요, 곽두팔입니다.”가 “안녕하세요, 김철수입니다.” 보다 강렬하다. 예상을 아득히 벗어나는 의외성으로 점철된 생각치도 못 한 이름. 무언가가 기대에서 벗어났을 때, 결과는 실망과 의외 둘 중 하나로 귀결된다. 그것이 의외성으로 작용한다면 사람들을 끌어들이는 매력이 되고, 빌리라는 사람과 BiB 커피라는 공간을 알게 된 것도 어디서 본 적 없는 이
by 김상준 에디터 2025.02.15
리뷰 PRESS
[PRESS] 커피에 인생을 담은 이들의 이야기를 로스팅하다 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생 * 많은 이들의 인생 한 켠에 담겨진 커피 그 반대로 커피에 자신의 인생을 담은 이들이 있다 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생 [열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다] _글 조원진, 사진 유재철 Prologue 나. 그리고 커피. 이른 아침마다 또는 혼자만의 시간을 가지려 할 때 꼭 찾는 커피 한잔. 이제
by 오예찬 에디터 2017.11.23

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