제12회 전주국제발효식품엑스포

발효를 주제로 한 세계 유일의 국제박람회

전주국제발효식품엑스포(IFFE)는 발효로 특화한 대한민국 유망전시회로써 전라북도 전주에서 2003년부터 매년 10월에 개최하고 있습니다. 개최지인 전라북도는 한국의 대표식품산업지역으로 국가식품클러스터 단지조성과 더불어 전국 최고의 식품관련R&D인프라 구축과 다양한 농식품지원기반의 고부가가치 산업화를 추진하고 있는 지역입니다.

전주국제발효식품엑스포는 전 세계의 발효식품을 한 자리에 모아 전시 교류하는 비즈니스의 장으로써 발효의 미래가치 홍보, 글로벌 네트워크 확대, 한국 발효식품산업의 성장을 촉진하는 산업엑스포입니다.

- 주제: 생명을 살리는 발효

- 기간: 2014.10.23(목)~27(월) 5일간

- 장소: 전주월드컵경기장 만남의 광장

- 전시품목: 전통발효식품(장류,절임,초류), 농수산축산가공식품, 주류, 식음료, 건강식품, 친환경원료, 기타 식품기기 등

- 규모: 국내외 20개국 350업체

- 주최: 전라북도, 전주시

- 전체일정표